番茄龙利鱼做法 美食菜谱

番茄龙利鱼做法

材料: 龙利鱼柳250克,番茄200克,大葱50克,盐1勺,料酒50毫升,白胡椒1勺,淀粉100克,番茄酱100克,油适量。 做法: 1、龙利鱼柳切片、番茄和葱蒜切...
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红烧狮子头怎么做? 美食菜谱

红烧狮子头怎么做?

材料: 猪肉馅适量、鸡蛋1个,淀粉适量,油菜苔适量,色拉油适量,食盐适量,冰糖少许,葱适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,胡椒粉适量,白糖适量。 做法: 1、猪肉馅中...
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莲藕排骨汤怎么做 美食菜谱

莲藕排骨汤怎么做

材料: 排骨350克,莲藕1节,姜1块,葱1根,枸杞少许。 做法: 1、锅中加水,放入姜片和葱白; 2、水开以后放入洗净的排骨绰去血水; 3、绰好水的排骨用清水洗净...
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香辣手撕鸡做法 美食菜谱

香辣手撕鸡做法

材料: 鸡腿500克、黄酒2勺、鲜酱油3勺、生姜片10克、油辣椒酱少许、香油少许、白芝麻少许、香菜少许。 做法: 1、鸡腿洗净; 2、备好调料; 3、先把鸡腿冷水下...
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香辣回锅肉 美食菜谱

香辣回锅肉

材料: 五花肉250克,蒜苔50克,尖椒1/2个,红尖椒1/2个,葱5克,姜3片,蒜4瓣,料酒1大匙,生抽1大匙,香油5克,山楂2个,香叶1片,郫县豆瓣酱1大匙,白...
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照烧猪排 美食菜谱

照烧猪排

材料:猪梅花肉200克,黄酒3茶匙,蜂蜜1茶匙,生抽2茶匙,蚝油1茶匙,红糖1茶匙,白糖1/2茶匙。 做法: 1、梅子肉切厚片,切好的梅子肉用刀背轻轻砸一遍,让肉质...
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滑溜鸡片 美食菜谱

滑溜鸡片

材料: 鸡胸脯肉250克,红椒1/2个,青椒1/2个,植物油适量,家乐鸡粉2克,盐2克,葱10克,姜10克,蒜1瓣,料酒1汤匙,淀粉2汤匙。 做法: 1、鸡肉切片,...
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香辣炒扇贝 美食菜谱

香辣炒扇贝

材料:扇贝肉300克,韭菜100克,红辣椒4个,姜1块,花椒数粒,蒜2瓣,生抽20毫升,盐少许,白糖少许,食用油适量。 做法: 1、将扇贝解冻,去掉沙包和腮,然后冲...
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凉拌鸡丝 美食菜谱

凉拌鸡丝

材料:鸡胸肉2块,胡萝卜1/2根,黄瓜1根,生抽1勺,香油少许,花椒油少许,鸡精少许,蚝油1勺,花椒粒10粒,八角1个,小香葱1根,蒜4瓣,辣椒粉2勺,花生碎适量,...
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菌菇牛柳 美食菜谱

菌菇牛柳

材料:牛肉200克,泡发的鸡腿菇150克,油25毫升,蚝油1汤匙,盐2克,料酒1汤匙,生粉1汤匙,青蒜2根。 做法: 1、先用刀背把牛肉横后竖均匀的敲一遍后再切成条...
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